ITN2.com :: Music.video.photo.Clip.Interview.Hollywood.Irantv موزیک ویدیو- عکس و مصاحبه با هنرمندان واخبار هالیود و سینما و مطالب خواندنی از اینترنت

كباب ميگو – Ashpazi

Mar 17, 2009 Author: admin | Filed under: آشـپـزی
بد نبودمتوسط بودخوب بودعالی بودبسیار عالی بود (3 votes, average: 0.00 out of 5)
Loading ... Loading ...
133 بازدید

meygoo كباب ميگو   Ashpazi

مواد لازم:

يك كيلوگرم

ميگوي بدون سر

نصف استكان

روغن مايع

چهار قاشق غذاخوري

آب پياز

دو قاشق غذاخوري

زعفران آب شده

يك قاشق چاي خوري

فلفل

به مقدار لازم

نمك

مقداري

كره

طرز تهيه:

ميگو را پوست كنده و روده ي پشتي آن را خارج كنيد. بعد از شستن، آن را در صافي بريزيد تا آب آن گرفته شود. سپس آن را در ظرفي ريخته و 2 قاشق غذاخوري زعفران روي آن بريزيد و خوب مخلوط كنيد.

روغن مايع، فلفل، آب پياز و نمك را به ميگو اضافه كرده و مخلوط نماييد. ظرف حاوي مواد را به مدت 2 الي 3 ساعت در محلي خنك قرار دهيد.

ابتدا سيخ ها را چرب كنيد. ميگوها را از قسمت خميده به سيخ بكشيد و روي ذغال قرار دهيد. موقع كباب نمودن روي ميگوها را با كره ي آب شده چرب نماييد تا زماني كه رنگ آن ها طلايي شود. ميگوها را در ديس بچينيد و با ليموترش ، خيارشور، جعفري و نخودفرنگي تزئين نماييد

Related posts:

  1. Ashpazi مافین مارمالادی مافین مارمالادی مواد لازم آرد 375 گرم بکینگ پودر 2ق.چ...
  2. Ashpazi کیک آناناس و نارگیل – آشپزی کیک آناناس و نارگیل مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد...
  3. Ashpazi … آشپزی … رولت مرغ با سبزیجات مواد لازم: سينه مرغ يك عدد هويج يك عدد فلفل...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.




Related Post

موضوعات

Most Viewed

آمار سایت

  • 5 currently online
  • 24 maximum concurrent
  • 259756 total visitors

Spam

عضو فید سایت شوید

مطالب ما را از طريق فيد خوان خود دنبال كنيد مطالب ما را از طریق فید خوان خود پیگیری کنید subscribe Now

صفحات


آرشیو ماهیانه


پستهای منتخب و محبوب کاربران


نظرات کاربران


سایتهای پیشنهادی


Tags


| پیام کوتاه | guestbook

Previous Next
Latest on Mon, 06:19 am

(s): salam'' sait shoma kheili khob ast

nazi: thanks iran tv

» پیام کوتاه و نظر را ارسال کنید




Ads

Iran AirLines UNICEF IRAN یونیسف ایران Bia2chat.us بیا تو چت دات یواس بیا تو چت دات یواس Bia2chat.us  | Chat With Your Friends حمایت از بیماران سرطانی « انجمن محک Spreadfirefox Affiliate Button Itn2.com

Sponsors


آخرین آلبوم عکسها و مطالب تصویری


Sponsor